Chrupiące ciasteczka

Ciasteczka z ciasta na paluchy wiedźmy:

3 szklanki+2 łyżki mąki, 250 g miękkiego masła (margaryny), szklanka+1/4 szklanki cukru, 1 jajko, 1 żółtko, 1/2 łyżeczki soli, łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy (ja dałam cukier migdałowy).
Ze wszystkich składników zagnieść kruche ciasto i wstawić na 30 minut do lodówki. Ciasto wyciągać po kawałku z lodówki, rozwałkować, wykrajać foremkami dowolne kształty. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 170*C ok.25 minut (termoobieg).
Te po lewej nadziewane dżemoladą, te po prawej pomiziajcie sobie polewą czekoladową :)
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty